Waa maxay aspartame? Ma waxay waxyeello u geysaneysaa jirka?
SuudWaa macaan yar oo kalori ah oo dabiici ah oo loo isticmaalo sidii cunto oo kale si kor loogu qaado dhadhanka badeecado kala duwan. Waxaa caadi ahaan laga helaa cunnooyin iyo cabbitaanno kala duwan, sida soodhada cuntada, xanjo aan sonkorta lahayn, biyo dhadhan leh, yogurt, iyo cuntooyin kale oo badan oo la farsameeyay. Aspartame sidoo kale wuxuu ku yimaadaa qaab budo cad oo caddaan ah kuwa doorbida inay u isticmaalaan qaabkeeda ugu fiican.
Aspartame Powderwaxaa laga sameeyaa laba amino acids amino: phenylalananine iyo aspartric acid. Acids-kaan amino waxay si dabiici ah uga dhacaan cunnooyin badan, sida hilibka, kalluunka, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, iyo khudradda. Markay labadan amino acids ee amino ah ay isku daraan, waxay sameeyaan xanaaneynta Dipeptomiska oo 200 jeer ka macaan sonkorta.
Adeegsigaaspartame sida macaan macaanWaxay bilaabeen 1980-yadii, ilaa markaa kadib waxay noqotay mid si weyn loo isticmaalo sonkorta si weyn loo isticmaalo sababta oo ah waxa ku jira kalori yar. Aspartame wuxuu caan ku yahay awoodda ay u leedahay in wax macaan ah oo aan ku darin kalooriyo dheeraad ah cuntada. Tani waxay ka dhigeysaa ikhtiyaar ku habboon kuwa doonaya inay yareeyaan qaadashada kaloriinkooda ama ay ku jiraan qorshe miisaan lumis ah.
Si kastaba ha noqotee, in kasta oo loo adeegsado baahin ballaaran iyo caan, asparteme wuxuu ahaa mid muranka iyo dood ah. Dad badan ayaa muujiyay walaac ku saabsan waxyeellooyinkooda iyo halista caafimaad. Qaar ka mid ah sheegashooyinka caanka ah waxaa ka mid ah aspartame sababa kansarka, madax xanuun, dawakhaad, iyo xitaa cilado neuring ah. Sheegashada ayaa soo jiidatay dareenka warbaahinta baahsan oo ay abuureen dareen cabsi ah oo ka dhex dhaca bulshada.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in daraasado saynis ah oo badan loo sameeyay si loo qiimeeyo amniga isticmaalka asluubta, iyadoo inta badan daraasadahaas intiisa badan ay ku soo gabagabeeyaan in aspartame uu aamin u yahay isticmaalka aadanaha. Hay'adaha sharci-dejinta sida Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Mareykanka (FDA) iyo Hay'adda Badbaadinta Cuntada ee Yurub (EFSA) ayaa sidoo kale dib u eegis ku sameysay caddeynta la heli karo waxayna ku soo gabagabeeyeen in aspartame uu nabdoon yahay marka loo isticmaalo qiyaasta lagu taliyay.
Aspartame ayaa si balaadhan loogu bartay in ka badan afar sano, nabadgelyadeedana waxaa lagu qiimeeyay xayawaanka iyo aadanaha. Daraasado fara badan ayaa muujiyay inaysan jirin wax caddeyn ah oo ku saabsan xiriir ka dhexeeya isticmaalka assicame iyo horumarka kansarka ama xaaladaha kale ee caafimaad ee halista ah. Sida laga soo xigtay FDA, aspartame waa mid ka mid ah waxyaabaha ku darista cuntada ee ugu badan ee lagu tijaabiyo iyo nabadgelyadeeda waxaa lagu cadeeyay inay ku caddeeyeen daraasado adag oo saynis ah.
Si kastaba ha noqotee, sida wax lagu daro cunno ama walxo, xasaasiyad shaqsiyadeed iyo xasaasiyad ayaa dhici kara. Dadka qaarkiis waxaa laga yaabaa inay u nugul yihiin dhibaatooyinka soo raaca ee dhimista aspartame. Tusaale ahaan, dadka qaba naadir dhif ah oo dhif ah oo loo yaqaan 'phenylketonuria' (PKU) waa inay ka fogaadaan qaadashada spartetyonuria (PKU) waa inay ka fogaadaan qaadashada spartame sababta oo ah ma awoodaan inay masaajidka loo yaqaan 'amino acid' oo loo yaqaan 'phenylalanine'. Waa muhiim in shaqsiyaadka ay fahmaan xaaladdooda caafimaad oo ay ka tashaan xirfad-yaqaan caafimaad haddii ay wax su'aalo ah ka qabtaan isticmaalka asluubta.
Waxaa kale oo ay mudan tahay in la xuso in isticmaalka xad dhaafka ah ee aspartame ama wax kasta oo macaan ama macmal macaan ay yeelan karaan saameyn caafimaad oo xun. In kasta oo assicame laftiisa ka mid ah wax kalori ah, cunista xad-dhaafka xad dhaafka ah ee sheyga macaan wuxuu sababi karaa qaadashada kalori badan wuxuuna u horseedi karaa in miisaan culeys ah iyo dhibaatooyin kale oo caafimaad oo laxiriira.
Aspartame waa macaaneeye, oo waxaa iska leh waxyaabaha lagu daro cuntada. Waxaa jira shirkadeena macmacaanka ugu weyn iyo kuwa kulul, sida
Marka la soo koobo, Aspartame waa mid aad u balaaran oo macaan-ka-dhaleeysan oo aan caadi ahayn oo lagu sameeyay cilmi baaris balaaran oo ku saabsan si loo qiimeeyo nabadgelyadeeda. Isku raacsan ee wakaaladaha sharci-darrada ah iyo cilmi-baarista sayniska ayaa ah in aspartame uu aamin ku yahay cunitaanka bini'aadamka marka loo isticmaalo qaddarka lagu taliyay. Si kastaba ha noqotee, xasaasiyadaha shaqsiyeed iyo xasaasiyad waa in had iyo jeer tixgelisaa. Sida wax kasta oo cunto ah, dhexdhexaad ah ayaa fure ah, sida ay tahay in la ilaaliyo cunno isku dheellitiran iyo qaab nololeed caafimaad leh.
Waqtiga Post: Oct-25-2023
