Sida laga soo xigtay cilmi-baaris, kolajka ku jira maqaarka carruurta ayaa ah mid aad u sarreeya ilaa 80%, sidaas darteed waxay u egtahay mid aad u siman oo jilicsan.Marka ay korodho da'da, maadada kolajka ee maqaarku si tartiib tartiib ah ayaa loo yareeyaa, sidaas darteed dharbaaxo, qulqulaya iyo daloolada mugdiga ah ayaa soo baxaya. Taasi waa sababta kaabista kolajka ay tahay habka ugu wanaagsan ee looga hortago gabowga iyo ilaalinta maqaarka maqaarka.Sida aan wada ognahay, seedaha lo'da, trotters, iyo haragga digaaga waxaa ku jira kolajin.Dhammaantood waa borotiinno-macro-molecular oo miisaankoodu yahay 300,000 Da, taas oo aan si toos ah u nuugin jidhka bini'aadamka.Intaa waxaa dheer, waxay ka kooban yihiin dufan badan, oo aan ku habboonayn dadka ujeeddadoodu tahay inay lumiso miisaanka.Sababtoo ah kolajka si fudud uguma nuugo cuntada, dadku waxay bilaabeen inay ka soo saaraan kolajka xayawaanka iyaga oo isticmaalaya tiknoolajiyad, ka dib falcelin isdaba-joog ah oo hydrolysis ah, kolajka peptides ayaa la helay.Miisaanka molecular ee peptides collagen waa mid yar.Inta badan peptides-ka kolajka ee suuqa ku jira ayaa miisaankoodu yahay 3,000Da-5,000Da.Waxaa jira ilaa 1,000 amino acids oo ku jira kolajka peptide, iyo tiro tijaabo ah oo la sameeyay ayaa muujisay in heerka nuugista kolajku uu xidhiidh dhow la leeyahay samayntiisa amino acids.Horumarka sayniska iyo tignoolajiyada, iyo ikhtiraacida habka, habka loo diyaariyey kolajka tri-peptide ayaa la baadhay, iyo alaabta ceeriin kolajka ayaa si guul leh u bilaabay.

Waa maxay kolajka tri-peptide?Dad badan ayaa qaba su'aashan oo aad u jecel inay ogaadaan jawaabta.Soo bandhig kolajku wuu iman doonaa marka hore, kolajku waa qaab-dhismeed fibro ah oo helix saddex-geesood ah oo ay sameeyeen saddex silsiladood oo peptide ah oo dherer gaar ah oo midba midka kale ku dheggan si gaar ah.Waa borotiinka ugu muhiimsan ee jidhku u shaqeeyo sidii "qalfoof".Dhibaatada maqaarka (laalaabashada, wasakhaha, laastiga la'aanta, qallayl, iwm) waxay la xiriirtaa xaaladda kolajka.Collagen tripeptide waxaa lagu sameeyay uumi saddex amino acids iyo laba unug oo biyo ah, oo miisaankoodu ka hooseeyo 500Da.

Qaybta ugu muhiimsan ee kolajka waa amino acids, waxaana jira in ka badan 1,000 amino acids oo ku jira kolajka, markaa GPH ayaa noqon doonta mudnaanta.Waayo, glycine waxay door ka ciyaareysaa xasilloonida qaabdhismeedka molecular ee kolajka, proline waxay kor u qaadi kartaa jirka bini'aadamka inuu soo saaro kolajka, iyo hydroxyproline waxay caawin kartaa dib-u-dhiska kolajka iyo taranka iyo cusboonaysiinta elastin.Kaliya marka 3-da amino acids ay qaataan glycine oo ah silsiladda ugu weyn si ay u sameeyaan qaab dhismeed deggan ayaa kollagen tripeptide u geli karaa jirka si uu kaalin uga qaato.

Xulashada alaabta kolajka ku jirta, macaamiil badan ayaa leh heer sare oo ku saabsan tayada alaabta, sida dareenka, cilmi nafsiga iyo xitaa shucuurta.Waxaan ognahay inay jiraan noocyo badan oo kolajka ah, si loo daboolo baahida calaamadaynta, shirkado badan ayaa sheeganaya inay soo saari karaan kolajka tri-peptide, taas oo keenta badeecooyin badan oo kolaj ah oo been abuur ah.

Hainan Huayan Collagen, soo saaraha xirfadle ah iyo iibiyaha peptide collagen, alaabtayada ugu muhiimsan waa peptide kolajka, kalluunka badda oligopeptide, peptide soy peptide, peptide qajaar badda, peptide lohod, walnut peptide, bovine peptide, earthworm peptide, iwm. Waxaan sidoo kale leenahay warshad weyn, si aan u siin karno macaamiisha qiimo jaban oo tayo sare leh.