Maltodextrin ma yahay walxo dabiici ah?Si qoto dheer u fiiri Maltodextrin iyo isticmaalkeeda

Hordhac

Dunida maanta oo ah mid xawli ku socota, dadku waxay aad ugu baraarugsan yihiin caafimaadkooda iyo waxay cunaan.Waxaa jirta xiisaha sii kordhaya ee fahamka maaddooyinka ku jira cuntadeenna iyo haddii ay yihiin kuwo dabiici ah ama si macmal ah loo soo saaray.Mid ka mid ah walxahaas oo badanaa keena su'aalaha waa maltodextrin.Maltodextrin ma yahay walxo dabiici ah?Maqaalkan, waxaan si qoto dheer u eegi doonaa maltodextrin, ilaha ay ka timaado, hababka wax soo saarka, iyo isticmaalka warshadaha kala duwan.

Fahamka Maltodextrin

Maltodextrinwaa budo cad oo laga soo dheegtay istaarij, badiyaa galley, bariis, ama baradho.Waa karbohaydrayt adag oo ka samaysan unugyo gulukoos oo xidhiidhsan.Maltodextrin waxay leedahay dhadhan khafiif ah, dhadhan macaan waxayna aad ugu milmay biyaha, taas oo ka dhigaysa maaddooyinka ugu fiican ee cuntooyinka iyo cabitaanada kala duwan.

Hababka wax soo saarka

Budada Maltodextrinwaxaa caadi ahaan lagu soo saaraa iyada oo loo marayo hydrolysis enzymatic ee istaarijka.Istaarijka ayaa marka hore loo kala qaybiyaa unugyo yaryar, sida caadiga ah dextrins, iyadoo la adeegsanayo kulayl iyo aashito.Dextrin-yadan ayaa markaa lagu sii daayaa iyadoo la isticmaalayo enzymes si loo helo maltodextrin.Alaabada ugu dambeysa waxaa loo habayn karaa qaab budo ah, taasoo sahlaysa in la xakameeyo oo la kaydiyo.

Warshada Budada Maltodextrin: Xaqiijinta tayada iyo badbaadada

Maltodextrinwaxaa lagu soo saaraa tiro badan by maltodextrin warshadaha budada ah.Warshaduhu waxay raacaan talaabooyin adag oo lagu xakameynayo tayada si loo hubiyo nadiifnimada iyo badbaadada alaabtooda.Waxay ilaaliyaan heerarka nadaafadda sare waxayna u hoggaansamaan hab-raaca habraaca si ay u buuxiyaan shuruudaha soo-saareyaasha cuntada iyo cabitaannada.

Maltodextrin sida Cunto lagu daro

Maltodextrin waa cunto lagu daro si weyn loo isticmaalo sababtoo ah sifooyinka gaarka ah.Waxay u adeegtaa ujeedooyin badan, oo ay ku jiraan bixinta qaab-dhismeed, wakiilada bulking, iyo kobcinta dhadhanka.Maltodextrin wuxuu u shaqeeyaa sidii wakiilka dhumuc ama xasilinta suugo kala duwan, labiska, iyo macmacaanka.Awoodeeda in ay si dhakhso ah ugu milmaan biyaha iyada oo aan samaynin burooyinku waxay ka dhigaysaa doorasho caan ah alaabta cuntada degdega ah.

Macmacaanka Maltodextrin: Beddelka kaloori-yar

Mid ka mid ah faa'iidooyinka muhiimka ah ee maltodextrin waa in loo isticmaali karo macaaneeye, oo badanaa loo yaqaan macaaneeyaha maltodextrin.Macmacaan ahaan, maltodextrin waxay bixisaa kaloriin hoose marka la barbar dhigo macaan dhaqameedyada sida sonkorta.Gurigani wuxuu ka dhigayaa mid soo jiidasho leh shakhsiyaadka ku baraarugsan qaadashada kalooriga laakiin weli raba inay ku raaxaystaan ​​macaanka cuntadooda iyo cabitaankooda.

Maltodextrin ee Warshadaha Nafaqada Isboortiga

Maltodextrin wuxuu caan ku noqday warshadaha nafaqeynta isboortiga sida ilaha karbohaydraytyada fudud ee la dheefshiido.Ciyaartoyda iyo kuwa xiiseeya jirdhiska waxay inta badan ku tiirsan yihiin karbohaydraytyada ilaha tamarta inta lagu jiro jimicsiga adag ama tartamada.Maltodextrin, oo leh tusmihiisa glycemic sare, wuxuu bixiyaa il tamar degdeg ah wuxuuna caawiyaa ilaalinta heerarka waxqabadka ugu fiican.

Walxaha Maltodextrin & Kiimikada Qaybiyayaal

Soosaarayaasha iyo qaybiyeyaasha warshadaha cuntada iyo cabitaanka, helidda maaddooyinka tayada leh waxay noqon kartaa caqabad.Walxaha Maltodextrin & Qaybiyeyaasha kiimikadu waxay door muhiim ah ka ciyaaraan hubinta silsiladda sahayda ee aan sinnayn.Qaybiyeyaashani waxay si dhow ula shaqeeyaan warshadaha budada maltodextrin iyo alaab-qeybiyeyaasha kale si ay u bixiyaan ilo lagu kalsoonaan karo oo maltodextrin ah oo loogu talagalay warshado kala duwan.

Hainan Huayan Collagenwaa soo-saare xirfad leh iyo alaab-qeybiyeCollageniyo Cunnooyinka lagu daro&Waxyaabaha, badeecadayadu waxay caan ku yihiin macaamiisha gudaha iyo dibaddaba.

Gabagabo

Marka, maltodextrin ma yahay walxo dabiici ah?Jawaabtu waa haa iyo maya labadaba.Iyadoo maltodextrin laga soo qaatay ilaha dabiiciga ah sida galleyda, bariiska, ama baradhada, wax soo saarkeedu waxay ku lug leeyihiin hababka wax-soo-saarka ee beddelaya qaabkeeda dabiiciga ah.Maltodextrin waxaa badanaa loo isticmaalaa cunto lagu daro iyo macaaneeye sababtoo ah hawlaheeda kala duwan.Awoodda ay u leedahay in ay bixiso qaab-dhismeed, macaan, iyo tamar ayaa ka dhigaysa maaddooyin badan oo kala duwan.Macaamiil ahaan, waa lagama maarmaan in la fahmo maaddooyinka aan isticmaalno, iyo maltodextrin, oo leh adeegsigeeda iyo hantideeda kala duwan, waxay sii ahaanaysaa qayb muhiim ah oo ka mid ah warshadaha cuntada iyo cabitaanka.