Waa maxay peptide?

Peptide waxa loola jeedaa nooc ka mid ah iskudhis kaas oo qaab-dhismeedkiisa molecular ee u dhexeeya amino acids iyo borotiinka, Waxa uu ka kooban yahay 20 nooc oo asiidh amino-dabiici ah oo kala duwan iyo habayn, laga bilaabo dipeptides ilaa qaab dhismeed toosan ama qaab wareeg ah oo polypeptides ah.Peptide kastaa wuxuu leeyahay qaab-dhismeedkooda gaarka ah, iyo qaabka peptides kala duwan waxay ku xiran yihiin shaqadooda.Peptide waxa uu raad ku leeyahay jidhka noolaha, laakiin waxa uu leeyahay dhaqdhaqaaq jireed oo gaar ah.Waxaa ka mid ah, peptides oo nidaamin kara noolaha shaqada jireed ee loo yaqaan peptide functional ama peptide noole firfircoon.Horaantii 20ka^thqarniga, guusha kiimikaad synthesize dipeptide calaamadee muuqaalka sayniska peptide.

Xaqiiqooyin badan ayaa caddaynaya in borotiinku aanu kaliya ku nuugi karin qaabka amino acid, laakiin sidoo kale wuxuu nuugaa noocyo badan oo peptides ah.Waxaa guud ahaan la rumeysan yahay in dipeptides iyo tripeptides ay nuugaan unugyada mindhicirka ka dibna hydrolyzed by peptidase si ay u galaan wareegga dhiigga qaab ah amino acids lacag la'aan ah.Sidaha peptide-ku wuxuu galaa wareegga.

Cilmi-baadhistu waxa ay intaa ku dartay in borotiinka uu qofku dhuuqo jidhka bini’aadamku uu dheefshiido oo uu u nuugo qaabka oligopeptides ka dib marka ay falanqeeyaan enzymes-ka ku jira hab-dhiska dheefshiidka, iyo saamiga nuugista qaabka amino acids-ka ee xorta ah ay aad u yar tahay.

Borootiinku wuxuu ku nuugaa qaabka peptide, kaas oo aan kaliya ka fogaaneynin tartanka u dhexeeya acids amino, laakiin sidoo kale wuxuu yareeyaa saameynta dambe ee cadaadiska sare ee osmotic ee jirka bini'aadamka.Sidaa daraadeed, sii walaxda nafaqada jirka bini'aadamka qaabka peptide waxay u fiican tahay si dhakhso ah u dhaq-dhaqaaqa saameynta shaqada ee peptide.Intaa waxaa dheer, qiimaha nafleyda iyo qiimaha nafaqada ee peptide ayaa ka sarreeya amino acids-ka bilaashka ah.Sidaa darteed, kolajka peptide wuxuu noqday meel cusub oo kulul oo ku taal berrinka cilmi-baarista nafaqada borotiinka, iyo peptide-ka yar ee molecular ama oligopeptide waxay sameeyaan daryeelka caafimaadka afka ah ee afka laga qaato waxay leedahay saldhig cilmiyaysan.