Waa maxay xanjada xaynthan? Miyey wanaagsan tahay mise adiga ayaa kuu xun?

Xaynthan xanjo Waa cunsur cunno caan ah oo loo isticmaalo sidii dhumuc weyn, xasilooni, iyo emulsifier cunnooyin kala duwan. Waa polysacchaid oo ay soo saartay halsano gulukoos, sucrose ama lactose by xanuthominas Campestris. Xananthan budada xanjada waxaa badanaa loo isticmaalaa sida wakiilka qaro weyn ee suugada, dharka, iyo cuntooyinka kale. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu saadaalinayo gluten-ka si loo wanaajiyo qaab dhismeedka iyo dhagaxa cajiinka.

Hay'adaha sharci-dejinta sida FDA iyo Hay'adda Badbaadada Cuntada ee Yurub ayaa tixgelinaysa fasalka xarkaha-xabadka xaydha xamuulka ah ee loo badbaadiyo isticmaalka. Waxaa guud ahaan loo arkaa inay tahay amaan (Gras) markii loo isticmaalo si waafaqsan dhaqamada wax soo saarka wanaagsan. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira xoogaa muran ku leh oo ku xeeran nabadgelyada xannibaadda xaynthan, oo ay sheegto qaar ka mid ah waxay yeelan kartaa saameyn caafimaad oo xun. Qodobkan, waxaan sahmi doonnaa waxtarka iyo dib-u-dhiska xaydha xanuthan xanjo si ay kaaga caawiso inaad sameyso go'aan la wargeliyey oo ku saabsan isticmaalkiisa cuntadaada.

Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn eexaynthan cirridka xanjadawaa awooddeeda lagu hagaajinayo qaabka loo yaqaan 'enfal' ee cuntada. Waxaa loo isticmaali karaa in lagu abuuro si habsami leh, kareem leh oo ku jirta alaabada sida jalaatada lagana hortago sameynta critstals baraf. Waxay sidoo kale wanaajisaa xasilloonida iyo nolosha shelf ee suugada iyo dharka dharka iyadoo looga hortago waxyaabaha ay ka kooban tahay kala sooca. Gudaha dubitaanka-bilaashka ah, xanjada xaynthan waxay horumarin kartaa xargaha iyo qaab dhismeedka cajiinka, taasoo dhalisay natiijooyin ka wanaagsan rooti iyo alaabo kale oo la dubay.

Fasalka qurxinta ee xarkaha xaynthan budada xanjadaSidoo kale waa qayb caan ah oo ka kooban cunnooyin ganacsi oo badan sababta oo ah fududahay in la isticmaalo iyo nolosha xaga shelf. Waa wax lagu daro waxyaabaha loo isticmaalo ee loo isticmaali karo codsiyo kala duwan, laga bilaabo waxyaabaha caanaha laga sameeyo si saladh lagu xidho cabitaannada. Xanthan-xamthan-ka-xabadka xannibaadda ayaa waxtar u leh ururinta hoose, sidaa darteed qadar yar ayaa loo baahan yahay si loo gaaro saameynta la doonayo. Tani waxay ka dhigeysaa ikhtiyaar qiimo-wax ku ool ah oo loogu talagalay soosaarayaasha cuntada.

Dhanka kale, dadka qaarkiis waxay walaac ka qabaan nabadgelyada xannibaadda xaynthan. Calaamadaha caloosha iyo caloosha sida caloosha, gaaska, iyo shuban ayaa laga soo sheegey qaar ka mid ah dadka wax ku cuna alaabooyinka ay ku jiraan xanjada xaynthan. Si kastaba ha noqotee, astaamahan waa naadir, badiyaa khafiif ah oo kumeelgaar ah. FDA iyo hay'adaha kale ee sharciyeynta ma aysan helin caddeyn muhiim ah in xannibaadda xatthan uu waxyeello u leeyahay marka la cuno qaddarka caadiga ah.

Faa'iido kale oo dhici kara ee xanjo xaynthan waa in inta badan laga soo saaro noolaha hidde ahaan wax laga beddelay (GMOs). Bakteeriyada 'Xanthomonas Campestris' waxaa loo isticmaalay in lagu soo saaro xanjada xatthan-ka inta badan injineernimada si hirdeed lagu muujiyo si loo kordhiyo hufnaanta halsano. Shakhsiyaadka ka walaacsan cunista GMOs, tani waxay noqon kartaa sabab looga fogaado alaabada ay kujiraan xannibaadda xathan. Si kastaba ha noqotee, waxaa sidoo kale jira ikhtiyaarro aan GMO ahayn kuwa doorbida kuwa doorbida inay ka fogaadaan dadka GMO.

Cuntada fiffarm waxay leedahay sumcad wanaagsan oo ku jirtaCollagen iyo cuntada lagu daroSuuqa, alaabada soo socota ayaa ah alaabada iibka ugu weyn iyo kuwa kulul:

Colagen

Aashitada lactic

Dl-malic acid

Cuntada lagu daro cuntada Sucralose

Sodium saccharin macaan

Marka la soo koobo, xanuthan xanjada xanithan waa cunno isku mid ah oo wax ku ool ah oo lagu daro wax badan oo loo adeegsado cunnooyin kala duwan. Waxay wanaajisaa qaabka, deganaanshaha iyo nolosha shelf ee cuntooyinka, taasoo ka dhigaysa qayb qiimo leh soosaarayaasha cuntada. In kasta oo ay jiraan waxoogaa walaac ah oo ku saabsan nabadgelyadooda iyo saameynta caafimaad ee suurtagalka ah, waxaa jira caddayn ah in xannibaadda xaynthan ay amaan tahay in la isticmaalo iyadoo la raacayo dhaqamada wax soo saarka wanaagsan. Sida wax lagu daro cunno, waxaa muhiim ah in la isticmaalo xannibaadda xaythan oo dhexdhexaad ah oo ka feejignow wax kasta oo xasaasiyad ah. Haddii aad qabtid wax su'aalo ah oo ku saabsan cunista alaabada ay kujirto xanjo xanthan, waxaa ugu wanaagsan inaad la tashato xirfadle caafimaad. Guryaha xanta xacan ee xanta xacan ah ayaa loo heli karaa kuwa doonaya inay ku daraan badeecooyinkooda cuntada.

Kusoo dhawow inaad nala soo xiriirto wixii faahfaahin dheeraad ah.

Websaydh:https://www.huayncollisen.com/

Nala soo xiriir:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com