Waxyaalaha lagu daro cuntooyinka jumlada ah ee Barootiinka Soybean waxay go'doomiyeen budada borotiinka soy ee maqaarka
Faahfaahinta Muhiimka ah:
| Magaca Alaabta | Go'doominta borotiinka soybean |
| Midabka | Huruud khafiif ah |
| Foomka | Budada |
| Nooca | Protein |
| Isticmaalka | Cuntada lagu daro |
| Darajo | Heerka Cuntada |
| Tusaale | Muunad bilaash ah |
| Kaydinta | Meel qalalan oo qabow |
Codsiga:
1. Alaabta caanaha
Go'doominta borotiinka soy waxaa loo isticmaalaa beddelka caanaha, cabitaannada aan caanaha lahayn iyo noocyada kala duwan ee caanaha.Waa nafaqo oo kuma jiraan kolestarool.Waa cunto beddeleysa caanaha.Go'doominta borotiinka soybean waxaa lagu dari karaa jalaatada, taas oo hagaajin karta sifooyinka emulsification ee jalaatada, dib u dhigista crystallization ee lactose.
2. Alaabta Hilibka
Ku daridago'doomin borotiinka soybeanhilibka hilibka lo'da kaliya ma wanaajiyo qaabka iyo dhadhanka, laakiin sidoo kale waxay kordhisaa maadada borotiinka waxayna xoojisaa fiitamiinada.
Intaa waxaa dheer, waxaa si weyn loogu isticmaali karaa cuntada lagu daro, kabka daryeelka caafimaadka, cuntada nafaqada leh, kabka cuntada, cuntada khamiirsan, cuntada iyo cabitaanka, iwm.
Shaqada:
1. Protein sare
Budada go'doonsan ee borotiinka soy waa kabitaanka borotiinka tayada sare leh ee ugu fiican khudaarta iyo dadka caadiga ah.
2. Cunto Dufan yar
Cuntooyinka u baahan cunto kaloriin yar, ku beddelashada borotiinka soybean qayb ka mid ah borotiinka cuntada ku jira kaliya ma dhimayso qaadashada kolestaroolka iyo dufanka buuxa, laakiin sidoo kale waxay gaadhaan cunto dheellitiran oo nafaqo leh.
3. Yaree Kolestaroolka
Daraasaduhu waxay muujiyeen in qaadashada 25g ee borotiinka soybean maalintii ay si wax ku ool ah u yareeyn karto nuxurka wadarta guud ee kolestaroolka iyo kolestaroolka lipoprotein-ka cufan ee ku jira dhiigga bini'aadamka, taas oo hoos u dhigaysa khatarta cudurrada wadnaha.
