Cunno tayo sare leh oo tayo sare leh oo biyo-mareen ah
Faahfaahinta lagama maarmaanka ah:
Magaca wax soo saarka | Gitariga weyn ee gital |
Midab | Huruud fudud |
Qaab | Budo |
Teeb ku qorid | Borotain |
Heer u qaybin | Fasalka cuntada |
Sanbal | Muunad bilaash ah |
Bakhaar | Meel qalalan oo qabow |
Codsi:
1. Qarniyo bur ah iyo alaabo la dubay
Isticmaalka aasaasiga ah eegitariga weyn ee gitalwaa in la hagaajiyo waxa ku jira borotiinka bur.
2. Nodele
Ku darista 1% illaa 2% qamadiga giten-ka soosaarka baastada qalalan ee qallalan wuxuu wanaajin karaa isku halaynta, xoogga, iyo taabta.
3. Hilibka, kalluunka iyo waxyaabaha digaagga
Awoodda gluten si loo xiro dufanka iyo biyaha intaad kordhayso waxyaabaha borotiinka ah ayaa gluten sidoo kale loo isticmaalaa hilibka, kalluunka iyo digaagga.
4.
Gloten gluten ayaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu sameeyo maraqa soy, iyo in laga sameeyo monosodium glutamate.
Farriintaada noo soo dir:
Halkan ku qor farriintaada oo noo soo dir